Tokasya Biberiye Otu 50 g

Mor, beyaz ya da pembe çiçek açabilen bitki, taze veya kurutma şeklinde farklı formlarda kullanılabilir. Özellikle et yemeklerine lezzet katarak aroma ve koku değiştirir. Çay olarak da tüketilen biberiye, zengin içeriği sayesinde sayısız fayda sunar. Sıcak ya da soğuk tüketilebilen biberiye çayı, iyileştirici bir özelliğe sahiptir. Araştırmalar, çayın antioksidan yoğunluğu sayesinde insan sağlığına faydaları olduğunu kanıtlamıştır.

Biberiye Çayı Nasıl Hazırlanır?

Bir kabın içerisine bir bardak su koyup kaynatmanız gerekir. Ortalama yarım avuç ya da 1 tatlı kaşığı biberiyeyi kaynamış suya ekleyerek yaklaşık 5 dakika kadar demlenmesini beklemelisiniz. Demlendikten sora biberiyeleri süzüp suyunu tüketebilirsiniz. Tadı acı gelirse, bal ya da limon suyuyla tatlandırabilirsiniz.